CENTRO UNIVERSITARIO TRILINGUE

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B.T. Preparación de Alimentos y Bebidas Auto-Planeado

B.T. Preparación de Alimentos y Bebidas Auto-Planeado

RVOE:

20181034

Tipo de Plan:

Cuatrimestral

Duración:

2 Años

Modalidad:

BACHILLERATO TECNOLÓGICO AUTO-PLANEADO

¿Te encanta experimentar con sabores, aromas y texturas? ¿Te apasiona la cocina y el arte de crear experiencias culinarias inolvidables? Entonces, este bachillerato es para ti.

 

Aprenderás a:

 

  • Dominar las técnicas culinarias: Te convertirás en un maestro de la cocina, aprendiendo técnicas de cocción, preparación de platos, manejo de ingredientes y elaboración de recetas de diferentes culturas.
  • Crear menús irresistibles: Desarrollarás tu creatividad culinaria, diseñando menús atractivos y equilibrados, adaptando los sabores a las necesidades de los comensales y las tendencias del mercado.
  • Gestionar la producción de alimentos: Aprenderás a optimizar los procesos de preparación, controlar la calidad de los alimentos, gestionar los recursos y garantizar la higiene y seguridad alimentaria.
  • Entender el mundo de las bebidas: Te adentrarás en el fascinante mundo de las bebidas, aprendiendo sobre vinos, cervezas, cócteles y otras bebidas, para ofrecer un servicio integral a los clientes.

 

Este bachillerato te abrirá las puertas a un mundo de posibilidades, desde trabajar en restaurantes y hoteles hasta crear tu propio negocio gastronómico.

Plan de Estudios

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